食物8:谷物
谷类所含维生素D可满足宝宝日需求量的25%。如果宝贝没机会吃三文鱼或晒太阳,吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。
推荐食谱:营养五谷饭
材料:大米300g,红豆30g,绿豆30g,苞米渣90g。
做法:
1、将大米和苞米渣用清水洗净,红豆和绿豆用水浸泡2小时。
2、将红豆和绿豆洗净。
3、先将红豆和绿豆加适量清水煮5分钟。
4、然后放入大米和苞米渣煮熟即可。
食物9:橙汁
橙汁虽然不含有钙和维生素D,但其中丰富的维生素C可促进宝宝对钙质的吸收。
推荐食谱:橙汁山药
材料:山药300g,鲜榨橙汁200ml,白糖、蜂蜜、糖桂花各适量。
做法:
1、山药在水流下,边冲边用去皮器将皮去掉,去皮之后,马上放进水中浸泡,防止氧化变黑。
2、山药入蒸锅蒸半小时,熟透之后,倒入橙汁,再进锅小火,蒸半小时。
3、将蒸好的山药切断,码在盘内。
4、剩余的橙汁倒入锅内,加入白糖,熬煮至粘稠,加入蜂蜜。
5、淋在山药上,最后再淋上糖桂花。