食物1:酸奶
大多数人通过晒太阳来获得维生素D,其实酸奶就富含维生素D。喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
推荐食谱:酸奶水果杯
材料:酸奶200g,全麦面包片2片,草莓、蓝莓、杏仁各适量。
做法:
1、将全麦面包片放入面包炉中,烤上几分钟至焦黄。
2、将烤好的面包切成小丁,放入到玻璃杯中。
3、倒入酸奶。
4、将草莓切成块放在表面上,再加点草莓和杏仁粒即可。
食物2:鸡蛋
鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有宝宝日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
推荐食谱:胡萝卜炒鸡蛋
材料:胡萝卜200g,鸡蛋2个,油、盐、葱花、白糖各适量。
做法:
1、切好葱花,胡萝卜切丝。
2、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。
4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。
5、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。