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分享到QQ空间原标题：饮食误区:7种家常食物 吃错等于服毒自杀
菠菜
菠菜可以说是蔬菜当中的明星，因为在动画片《大力水手》当中菠菜的功效很好。菠菜营养丰富，是大力水手的最爱。但菠菜里含大量的草酸钾，遇钙可以形成不溶于水的草酸钙。草酸钾能进入血液循环，顺血流一路寻找我们体内的血钙来结合，一路沉淀，沉哪儿伤哪儿：在脑里沉淀则伤脑，在心脏沉淀则伤心，在肾脏沉淀则伤肾，在消化道里沉淀就妨碍人体对钙的吸收。血钙少了，骨钙还会自动跑出来相会，我们辛苦补的钙就这样成就了它们的姻缘。
错误的吃法1.草酸钾溶于水，所以喝菠菜汤很危险。2.炒菠菜也不妥，有油的包裹，草酸钾不容易溶解在菜汤中，只好随着菠菜吃进肚里，所以草酸慢性中毒的机会较大。
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(责编：蔡熊更、刘婧婷)
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