怀孕初期该吃什么水果呢？ 孕期的四个食谱推荐【2】

　　孕期的四个食谱推荐

　　1、海带豆腐汤

　　原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

　　制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤；豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

　　功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

　　2、红豆大补汤

　　食材：红豆50克、枣（干）5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量

　　做法：

　　红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。

　　红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。

　　姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。

　　营养小贴士：红豆含的钾元素相当丰富，这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效，尤其是孕期需要铁质，如果体内缺铁，会常常感到疲惫，可以适量喝点加糖的热红豆汤来缓解。

　　3、番茄南米

　　食材：番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜

　　做法：番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱芝麻炒香；炒锅加植物油，葱花爆香；下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。

　　4、里脊肉炒芦笋

　　原料：黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙。

　　做法：

　　将黑木耳洗干净，捞起后沥干，切丝备用。

　　将嫩里脊肉切成细条状，粗细和芦笋相当。

　　把里脊肉和芦笋都切成小段，每小段约3厘米长。

　　将锅预热，加入少许油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

　　加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘，将淀粉加水勾芡好淋上即可。