夏季上火没那么简单 多与环境湿热相关【2】

　　食补亦可“降火”

　　中医的“火气”理论由来已久，所谓的“火气”，会让人口腔溃破、心神不宁。要避免上火引起的不适有多种方法。从发病原因来看，外界气候变化与人体自身是两大主要因素。季节交替周而复始，这种变化不可避免。就人体自身而言，合理膳食、适量运动等都有利于预防上火。另一方面，预防上火，要尽量避免大的情绪波动，保持充足睡眠，以增强人体抵抗力。平时应注重饮食平衡，可适量多摄入一些蔬菜水果，包括梨、甘蔗、苹果等，都是不错的选择。此外，一些具有滋阴养肺、润燥生津功效的粥也可降火，如百合等。同时，日常饮食应尽量避免油炸、烧烤及辛辣等刺激性食物，这些食物往往容易引起上火。

　　就前文提及的喝水防上火的方法，也有专家表示认同，多喝水的确是预防及应对上火的不错方法，但另一方面，也有专家指出，如果单纯多喝水没有明显效果，还可以在开水中加入盐或者蜂蜜。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”是古代就有的饮食良方，即在白开水中加入少许食盐可减缓水分的流失。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，也是抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止便秘。蜂蜜中的主要成分为葡萄糖和果糖，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效，经常服用蜂蜜，可以起到润肺、养肺的作用。

　　■ 推荐

　　其实，一些具有降火功效的饮品，人们可以自行制作，即便没有上火症状，也可以起到预防的功效，可算得上是“天然灭火器”。

　　1 菊花甘草茶

　　用小菊花20克、生甘草15克及冰糖20克，将小菊花及生甘草加水煮沸，加入冰糖调味即可。该饮品中，菊花和甘草中含有类黄酮，有减缓上火及预防发炎的功效。

　　2 冬瓜鲜果

　　需冬瓜50克左右、草莓5粒、香蕉半根及水120毫升。制作方法也相对简单：用果汁机将上述材料打成饮料，然后用蜂蜜或糖调味，或者在制作好的饮料中加入酸奶。也可以进行冷冻，要喝时再取用。这份饮料中，冬瓜具有降血脂、利尿的功效，而草莓中含有维生素c，也是预防上火、发炎的良品。

　　专家提醒，对于一般的上火症状，多喝水、注重饮食摄入及自我调剂，一般都无大碍，但如果上火现象较为严重，在注重改善不良生活习惯及平衡饮食的基础上，也可以选择一些药物进行治疗。

　　■ 国药档案

　　黄连上清丸的成分包括黄连、栀子（姜制）、连翘、蔓荆子（炒）、防风、荆芥穗、白芷、黄芩、菊花、薄荷、大黄（酒炙）、黄柏（酒炒）、桔梗、川芎、石膏、旋覆花、甘草。

　　临床应用

　　黄连上清丸具有清热通便，散风止痛的功效，可以用于治疗头晕脑胀、牙龈肿痛、口舌生疮及咽喉红肿、耳痛耳鸣、暴发火眼、大便干燥、小便黄赤。

　　用药提醒

　　黄连上清丸宜口服，大蜜丸宜一次1～2丸，一日2次；水蜜丸一次1～2袋，一日2次。

　　本版采写/新京报记者 张秀兰