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分享到QQ空间原标题：家常菜性价比低 下馆子点菜必知6件事
家常便饭总有吃腻的时候，偶尔想下馆子吃，每次吃过总觉得被坑了，物超所值，吃的油腻还不舒服。下馆子如何来点菜，这样点菜实惠又健康。
1、家常饭菜性价比低
很多人喜欢点一些家常的菜，就拿醋熘土豆丝来说，餐馆里12元一盘大概需要用两个中等大小的土豆，分量大概有1斤多，而目前土豆市价为2元/斤左右，算上食用油和调味料，一盘土豆丝的成本为2元左右，选择中等价位的菜，性价比是最高的。
2、看似是素菜实际含油量很高
列举3道“素菜”最不健康：地三鲜、过油茄子、干煸豆角。这三道菜都是洗过“油锅澡”，虽然原料都是素的，但一过油，热量比肉还高。点素菜，要点含油量低的，比如清炒空心菜、蒜茸拌茼蒿等。
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(责编：蔡熊更、刘婧婷)
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