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食物营养王:8种食物补足全天营养【7】

2013年11月28日09:18    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:食物营养王:8种食物补足全天营养

 

叶酸之王:鸡肝

  鸡肝以每100g含1172.2微克叶酸的绝对优势占据了富含叶酸食物排行榜的第一名,排名第二的猪肝被远远甩在后面:

  叶酸具有支持身体生产红血细胞的能力;叶酸可能还具有预防癌症的功效,身体缺乏叶酸的人患上肠癌的几率会比一般人多出12%。

  叶酸大量的存在于绿叶蔬菜中,比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中则存在于鳄梨、香蕉和木瓜当中。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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