心烦胸闷,煮淡豆豉

2018年07月06日15:38 来源:人民网―生命时报

  安徽读者王女士咨询:最近空气特别闷热,总感觉心口烦闷、食欲不振,干什么都没多少耐心,我听说一个简单的方子可以除烦:用淡豆豉5~15克,煎汤服用。不知道是否可行,想请教专家。 

  中南大学湘雅医院中西医结合科主任医师胡随瑜点评:这个方子在家里简单好做,而且也有较好的食疗保健作用。老百姓熟悉的豆豉有咸淡两种,家里厨房做菜吃的豆豉味道是咸的。淡豆豉能吃也能入药。 

  中医认为,淡豆豉性味辛、甘、微苦、寒,入肺、胃经,有解表除烦、宣发郁热的功效,临床上可用于感冒、寒热头痛、烦燥胸闷、虚烦不眠等,此外还具有健脾胃、助消化的功效。凡外感表证,无论风寒、风热均可应用。淡豆豉在临床上应用很广泛。治疗风热感冒的银翘散里面就有淡豆豉,对于发热、头痛、咽痛、咳黄痰的感冒患者来说,用银翘散治疗,效果比较好。 

  有时单独煎淡豆豉药效比较弱,还会与其他解表药配伍使用。有些人在生活中感到莫名的烦闷,如果伴有舌尖发红,无论是外感导致的烦闷,还是内热积聚所生的郁闷,都可以用淡豆豉15克,加上栀子8克煎水,这个方剂就是张仲景发明的泄热除烦的栀子豉汤。 

  需提醒的是,淡豆豉因对胃有一定的刺激,胃虚易呕的人应慎服;此外,其效力较弱,较适于发病初期、症状不严重的情况下服用。但对于身体免疫力较差的人,如果症状没有缓解应及时就医。▲

(责编:李轶群、杨迪)


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