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今年前7个月餐饮收入突破两万亿元 行业总体运行平稳

2017年08月17日16:03 来源:人民网-人民健康网

人民网北京8月17日电 (曾璇)国家统计局官网近日公布了2017年7月份社会消费品零售总额情况。其中显示,按消费类型分,7月份,餐饮收入3204亿元,同比增长11.1%;1-7月份,餐饮收入21750亿元,同比增长11.2%。

图片来源:国家统计局官网

中国烹饪协会行业发展部认为,餐饮行业总体运行平稳。7月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入的增速相比上年同期分别提高0.2个、3.0个百分点,尽管上升优势较上月有所收窄,但是仍处于较快发展区间内。1-7月份,全国餐饮收入增速依然与上年同期持平,限上餐饮收入则将增速优势持续扩大至2.0个百分点,餐饮品牌发挥着良好的标杆示范作用;餐饮市场与整个消费市场发展速度(10.4%)的领先距离维持在0.8个百分点。

同时,中国烹饪协会指出,从市场普遍需求出发,餐饮业将进一步推进结构调整,深化变革。团餐试水打破垄断,高铁联合社会餐饮推出互联网订餐服务。做好食品安全监管,加强谣言防控和治理工作,做到不信谣、不传谣,支持、配合打击食品谣言,形成社会共治。深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”,将节约理念贯穿至各个环节,促进整个餐饮行业升级。不过,根据上年发展态势,下半年还要警惕市场出现增长乏力的可能性。 

(责编:盛月、权娟)


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